An toàn thực phẩm: Những mặt hàng nhập cảng từ VN vi phạm tiêu chuẩn FDA

[B]
U.S. Cado Holdings, Inc. Recalls Imported Siluriformes Fish Products Distributed Without Meeting Fsis Requirements
[/B]
Class I Recall
Health Risk: High
Jul 14, 2016

Nguồn: [url]https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2016/recall-052-2016-release-expansion[/url]

Note: Thu hồi cấp I, "Class I Recall", nghĩa là cấp độ nguy hiểm sức khỏe cao. Sử dụng sản phẩm này sẽ gây ra ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng, hậu quả nguy hại sức khỏe, dẫn đến tử vong.

[COLOR="#696969"][Class I Recall: This is a health hazard situation where there is a reasonable probability that the use of the product will cause serious, adverse health consequences or death.][/COLOR]

======

Ngày 20 tháng 6, 2016, công ty U.S. Cado Holdings, Inc. ban thông báo thứ nhất thu hồi 25,760 lbs cá swai (basa) đông lạnh từ VN không đạt tiêu chuẩn an toàn của FSIS.

Ngày 25 tháng 6, 2016 công ty U.S. Cado Holdings, Inc. ban thông báo thứ hai thu hồi thêm 2,235 lbs Individually Quick Frozen (IQF) Swai fillet products, cá basa fillet các loại đông lạnh từ VN.

Ngày 14 tháng 7, công ty U.S. Cado Holdings, Inc. bổ sung cho thông báo thứ hai: thu hồi thêm 1.650 lbs cá basa đông lạnh từ VN.

Tổng cộng ba thu hồi thông báo từ ngày 20 tháng 6, 2016 đến ngày 14 tháng 7, 2016 là [B]29,645 pounds (13,446.746 kg)[/B] các loại cá swai (basa) đông lạnh từ VN.

Gồm các sản phẩm sau:

- Hộp 15 lbs với nhãn hiệu “Frozen Swai Fillets” do công ty DEEP WATER SEA FOOD sản xuất. Ngày sản xuất 04/05/2016 và ngày hết hạn 10/05/2017. [“Production Date: 04/05/2016,” and “Best Before Date: 10/05/2017.”]


[IMG]https://media.consumeraffairs.com/files/news/Swai_filets_15_lbs_USDA.jpg[/IMG]

Số nhà máy sản xuất (Factory Number) UCH001, số lô hàng (lot number) 1683475. Những lô hàng này được chuyển đến Puerto Rico và đưa vào Mỹ. Trên hộp có đánh dấu “9/11 oz.”


- Hộp 15-lbs với từng miếng cá được bọc gói riêng (individually wrapped pieces) với nhãn DELTA’S BEST BASA BRAND, lô hàng số 023015 và 023021, ngày hết hạn: 03-01-2018, 03-09-2018, và 03-16-2018.

[IMG]https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/3e48005c-0e8c-4501-9e30-30b56728df9d/052-2016-exp-pdp.jpg?MOD=AJPERES&CACHEID=3e48005c-0e8c-4501-9e30-30b56728df9d[/IMG]

- Hộp 2-lbs với từng miếng cá được bọc gói riêng với nhãn “Skinless and Boneless Swai Fillets.”, hiệu Sea Queen, sản xuất vào ngày 30 tháng 3, 2016, do công ty Golden Quality Seafood Corporation của VN sản xuất. Số nhà máy sản xuất FN1158, lô hàng số SW1601-02-16090, ngày hết hạn sử dụng 30 tháng 3, 2018. Lô hàng này được chuyển đến các trung tâm phân phối Aldi distribution centers ở Connecticut, Georgia, Maryland, Pennsylvania, và Tennessee.

[IMG]https://foodpoisoningbulletin.com/wp-content/uploads/Swai-Fillets-Recall.jpg[/IMG]

Vấn đề đã được khách hàng, các công ty xuất-nhập cảng (U.S. Cado Holdings, Inc), và các trung tâm phân phối thông báo cho cơ quan FSIS khi họ phát hiện những sản phẩm này đã nhập vào Mỹ với chất lượng không đáp ứng yêu cầu và quy định của FSIS về loại cá Siluriformes (cá da trơn) nhập cảng: vi phạm luật ghi nhãn hiệu (tráo nhãn đánh lừa xuất xứ), không tuân thủ các yêu cầu an toàn sức khỏe, không tuân thủ quy trình lấy mẫu dư lượng và thử nghiệm của FSIS trước khi nhập vào thị trường thương mãi Mỹ.

[QUOTE=tran truong;241576]Người Cũ viết không sai , với đầy đủ ví dụ cụ thể . Ai là người Việt , không còn lý do gì để " tự hào " sảng .... như chúng ta thường thấy trên mọi diễn đàn và ngay tại Vietland.net này !

[b]Phải , Dân nào Vua đó ! Chính quyền nào , xã hội đó ! Khi người xấu , người ngu quá nhiều .... thì đành an phận nhược tiểu ! Cám ơn cách xử dụng ngôn từ của Người Cũ trong khi diễn giải cho mọi người hiểu rõ vấn đề .[/b]

Sở dĩ có ý tưởng dị biệt lúc đầu , vì tôi nghĩ rằng Trung cộng là kho hàng hoá chất của VN , tiện lợi , gần gũi , dễ nhập .... giá rẻ . Và điểm chính yếu là trong chế độ độc tài toàn trị cộng sản ,nếu ai chống lại chúng , thì dù ở đâu đâu trong nước chúng cũng tìm ra ,bất kể chống lại bằng vũ lực , bằng ngòi bút hay ngôn từ . Vậy tại sao chúng không dùng " sở trường " này để làm AN TOÀN THỰC PHẨM cho cả nước ?

Những dòng đậm nét trên đã giúp tôi nhìn rõ hơn vấn đề , nhìn rõ " phần chìm của tảng băng " !!!![/QUOTE]

Bác vẫn đổ lỗi cho chế độ độc tài toàn trị cộng sản với Tàu Cộng cho bằng được. "Chính quyền nào xã hội đó" chỗ nào đây? Chúng ta đang sống tại Mỹ, đang sinh hoạt, làm việc, học hành trong một xã hội văn minh, luật pháp nghiêm minh vào hàng bậc nhất thế giới, thế mà tại sao không ít người Việt ở Mỹ, dù 41 năm trôi qua, vẫn... chẳng văn minh tý nào?


[QUOTE=tran truong;241576]Khi người xấu , người ngu quá nhiều .... thì đành an phận nhược tiểu ![/quote]

Lại lý do "nhược tiểu"? "Tiểu" chỗ nào đây, khi thống kê cho thấy VN nằm hạng top 25% trên thế giới về dân số, diện tích quốc gia, diện tích canh tác, diện tích rừng, chiều dài duyên hải, tổng lượng sản xuất lúa gạo, xuất cảng hạt điều, wood chips, cà-phê, hạt tiêu, và nhiều nông sản khác.

"Khi người xấu, người ngu quá nhiều" chính là lúc chúng ta cần lắng nghe tiếng nói lương tri của mình hơn hết, cần chọn lựa thái độ trước cái xấu, cái ngu, cái ác một cách dứt khoát hơn hết.

Người Ý có câu "Porta il tuo viso verso il sole e le ombre cadranno dietro di te!"

.

Công ty Arcadia Trading Inc. thu hồi cá Lizard Fish
December 15, 2016

Nguồn: [url]http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm533633.htm?source=govdelivery&utm_medium=email&utm_source=govdelivery[/url]

[url]http://www.foodsafetynews.com/2016/12/company-recalls-lizard-fish-amidst-unresolved-fda-warning/#.WFqQlFMrJ0z[/url]


Công ty Arcadia Trading Inc. ra thông báo thu hồi 34 cartons cá lizard fish (cá mối, cá thửng) nhập cảng từ VN, đã được phân phối trong các siêu thị trên toàn quốc Mỹ từ ngày 11 tháng 2, 2014 đến ngày 8 tháng 7, 2016.

Người tiêu thụ được cảnh báo không được dùng sản phẩm này, cho dù dòm không hư hại, không có mùi hôi thúi. Cá trong lô hàng này ruột gan bộ đồ lòng không làm sạch theo đúng quy định an toàn vệ sinh của chính phủ Mỹ (improper evisceration), và do đó cá bị nhiễm trùng Clostridium botulinum, là vi khuẩn gây ngộ độc botulism.

[IMG]http://www.foodsafetynews.com/files/2016/12/recalled-lizard-fish.jpg[/IMG]
.

[IMG]http://img.21food.com/userimages/karya88/karya88$124155934.jpg[/IMG]

Quý vị nào đã ăn phải cá bị nhiễm trùng này và có triệu chứng bị ngộ độc, hãy lập tức gặp bác sĩ để chữa, và nên báo cho bác sĩ biết có thể quý vị đã tiếp xúc với vi khuẩn.

Người tiêu thụ nào đã mua cá bị nhiễm trùng nói trên, hãy mang trả lại cho tiệm và nhận hoàn tiền 100%. Nếu quý vị có câu hỏi hay thắc mắc, quý vị có thể liên lạc với công ty ở số điện thoại: [B][COLOR="#0000CD"]718-782-6888[/COLOR][/B].

Đây không phải là lần đầu tiên công ty Arcadia Trading. Inc. phải thu hồi thuỷ sản của mình vì ruột gan phèo phổi của cá không làm sạch theo đúng quy định của chính phủ Mỹ. FDA từng gửi thư cảnh cáo công ty này. Sản phẩm cá lù đù muối (salted croakers) của Arcadia Trading. Inc bị FDA kiểm tra không đạt tiêu chuẩn bảo quản đông lạnh, cách đóng bao bì chân không, cách chế biến muối cá bị chỉnh sửa không theo đúng quy định.

Tốt hơn hết là thấy sản phẩm in nhãn hiệu Arcadia Trading. Inc thì bà con đừng mua cho chắc ăn. Bảo đảm mình khỏi mất công dụt thùng rác, khỏi mất công mang ra tiệm trả đòi tiền lại nếu hàng bị recalls.

.

Trong danh mục cá biển xuất cảng của bộ Thủy Sản Việt Nam (2005) có liệt kê 4 loài cá mối:

[LIST][*]Cá mối thường: còn gọi là cá thửng. Tên khoa học Saurida tumbil; Anh-Mỹ: Greater Lizardfish[*]Cá mối dài: còn gọi là cá mối (cá thửng) lưng dài. Tên khoa học Saurida elongata; Anh-Mỹ: Slender lizardfish, True lizardfish. [*]Cá mối vạch: Tên khoa học Saurida undosquamis; Anh-Mỹ: Brushtooth lizardfish, Spotted lizardfish; [*]Cá mối vện: Tên khoa học Synodus variegatus. Tên Anh-Mỹ: Reef lizardfish. [*][/LIST]

ngày 21 - 12 - 2016... sáng nay vừa gõ xong bài thì bài gõ; khi bấm vô : submit reply.. thì bị cọp rình.. vồ mất rùi..!

Nhân dịp cuối năm , nmq xin phép gởi đôi hàng chữ chúc Lễ Tết Dương lịch..;

M E R R Y C H R I S T M A X... and... H A P P Y N E W Y E A R 2 0 1 7

Kính chúc Quí Bạn, Thân hữu và Diễn Đàn Vietland ; lễ Giáng sinh vui vẻ và qua năm mới được vạn sự như ý ...

Misissauga ..21 - December 2016

đại gia đình nguyenmanhquoc

[QUOTE=Nguyễn Mạnh Quốc;241637]ngày 21 - 12 - 2016... sáng nay vừa gõ xong bài thì bài gõ; khi bấm vô : submit reply.. thì bị cọp rình.. vồ mất rùi..!

Nhân dịp cuối năm , nmq xin phép gởi đôi hàng chữ chúc Lễ Tết Dương lịch..;

M E R R Y C H R I S T M A X... and... H A P P Y N E W Y E A R 2 0 1 7

Kính chúc Quí Bạn, Thân hữu và Diễn Đàn Vietland ; lễ Giáng sinh vui vẻ và qua năm mới được vạn sự như ý ...

Misissauga ..21 - December 2016

đại gia đình nguyenmanhquoc[/QUOTE]

Ahhhhhh.... (Kêu trời!!!!!)

Buồn 15 phút!!!!!

Không biết admin có cái Form Recovery app nào giống như Lazarus để giới thiệu cho bà con xài không? Từ ngày Lazarus không làm việc nữa, người cũ bị mất bài hoài à. Nhiều khi đang type dòm lại tự nhiên thấy nguyên paragraph hay cả 1/2 bài bốc hơi mất tiêu. Kỳ cục cái editor của diễn đàn, không biết có ai báo cho admin biết vấn đề này chưa?

Người cũ chân thành cám ơn những bài viết của cụ Quốc. Đọc đều đều nhưng không có ý kiến gì, vì chuyện xưa tích cũ, mình làm hậu sinh thì chỉ nên ngồi lắng nghe, suy gẫm, và biết ơn. :-)

Kính mến chúc cụ Quốc và đại gia đình một Giáng Sinh vui vẻ, hạnh phúc, và đầm ấm!

[CENTER][IMG]http://magnolias.m.a.pic.centerblog.net/46f1a2fe.jpg[/IMG][/CENTER]

[QUOTE=người cũ;241643]
... mình làm hậu sinh thì chỉ nên ngồi lắng nghe, suy gẫm, và biết ơn.

[/QUOTE]

Bạn người cũ ̣sanh đẻ ở Mỹ mà có lòng với đất nước, dân tộc như vậy; thật là quý. Tiếng Việt bạn cũng giỏi, dùng chữ đúng.
Ngày xưa học Việt văn thầy Bàng bá Lân dậy là trái nghĩa với "tiền bối" là "hậu sinh" mới đúng, chứ không phải "hậu bối" như nhiều người lầm. Thầy nói "hậu bối" nghĩa là mụn nhọt ở sau lưng.

[QUOTE=người cũ;241643]Ahhhhhh.... (Kêu trời!!!!!)

Buồn 15 phút!!!!!

Không biết admin có cái Form Recovery app nào giống như Lazarus để giới thiệu cho bà con xài không? Từ ngày Lazarus không làm việc nữa, người cũ bị mất bài hoài à. Nhiều khi đang type dòm lại tự nhiên thấy nguyên paragraph hay cả 1/2 bài bốc hơi mất tiêu. Kỳ cục cái editor của diễn đàn, không biết có ai báo cho admin biết vấn đề này chưa?[/QUOTE]

Dude - Just hit Ctrl "Z" + Ctrl "Z" + Ctrl "Z"+ Ctrl "Z"........................ until everything is back....

[QUOTE=Hahahahaha.....;241652]Dude - Just hit Ctrl "Z" + Ctrl "Z" + Ctrl "Z"+ Ctrl "Z"........................ until everything is back....[/QUOTE]

Cám ơn Hahahaha. Người cũ sẽ áp dụng liền!
Chúc vui.

[QUOTE=Giang Vo;241648]Bạn người cũ ̣sanh đẻ ở Mỹ mà có lòng với đất nước, dân tộc như vậy; thật là quý. Tiếng Việt bạn cũng giỏi, dùng chữ đúng.
Ngày xưa học Việt văn thầy Bàng bá Lân dậy là trái nghĩa với "tiền bối" là "hậu sinh" mới đúng, chứ không phải "hậu bối" như nhiều người lầm. Thầy nói "hậu bối" nghĩa là mụn nhọt ở sau lưng.[/QUOTE]

Người cũ xin chào bác Giang Vo.

Comment có đúng 69 chữ mà người cũ phải tốn 69 phút để... google. Quả là bậc cao nhân, nội công thâm hậu. LOL.

1. Cám ơn bác Giang Võ. Nhưng thật ra người cũ không xứng đáng với lời khen đó. Cả tỷ người trên thế giới không sanh đẻ ở Mỹ, Anh, Úc mà Anh ngữ đọc-nói-viết của họ lưu loát, và tiếng Anh là ngôn ngữ phức tạp, khó học hơn Việt ngữ đến 100 lần.

2. Đây chỉ là sự quan tâm đến sức khỏe của con người nói chung, nói riêng là muốn đóng góp một chút vào công việc truyền bá thông tin, giúp nhau không tiêu thụ những sản phẩm không tốt cho sức khỏe. Còn bác Giang Vo nói là "có lòng với đất nước, dân tộc"... nghe cao cả và to tát quá, sự thật là người cũ chưa bao giờ nghĩ tới, và cũng không dám nhận.

3. Cám ơn bác Giang Võ. Nhờ bác mention "Bàng Bá Lân" mà người cũ tìm đọc tiểu sử của "Thi Nhân Không Tuổi" [I]Thể xác chết nhưng hồn thơ bất diệt[/I]. Một người tài hoa, để lại cho đời những sáng tác thật tuyệt vời.

4. Theo [url]http://tratu.soha.vn/dict/vn_vn/H%E1%BA%ADu_b%E1%BB%91i:[/url]

Hậu bối:

[LIST][*]Danh từ: người thuộc lớp sau, thế hệ sau, trong quan hệ với người lớp trước, gọi là tiền bối (hàm ý khiêm tốn)[*][I]lớp hậu bối[/I][*]Đồng nghĩa: hậu sinh[*]Danh từ: nhọt bọc lớn mọc ở sống lưng[/LIST]

Hậu bối là cụm đinh nhọt có nhiều mủ, nhiều ngòi và có quá trình hoại tử phần mềm tổ chức da dưới da vùng đó. Hậu bối (carbuncle) còn gọi là đinh hương sen, là một cụm đinh nhọt gặp ở vùng gáy giữa hai bả vai, xương cùng, vùng mông. Do tụ cầu vàng độc tính cao, gây viêm lan sâu rộng đến chân bì và hạ bì làm hoại tử cả một vùng. Thường gặp ở người già, người suy yếu. Toàn thân bệnh nhân yếu mệt, sôt cao có triệu chứng nhễm khuẩn nhiễm độc nặng. tại chỗ là đám đỏ viêm tấy, sưng nề, kích thước 5-20 cm, đỏ tím có nhiều mủ, nhiều ngòi, lỗ chỗ như tổ ong. Có thể dẫn tới nhiễm khuẩn huyết, ở mông và xương cùng gây hoại tử hoặc loét, cá biệt có khi chạm vào mạch máu to làm chảy máu ồ ạt.

(Xin lỗi mọi người đã lạc đề lan man qua chữ nghĩa và... mụn nhọt, không cưỡng nổi vì thú vị quá... :-))) )

Cám ơn bác Giang Vo. Chúc bác vui.

[QUOTE=người cũ;241660]Người cũ xin chào bác Giang Vo.

4. Theo [url]http://tratu.soha.vn/dict/vn_vn/H%E1%BA%ADu_b%E1%BB%91i:[/url]

Hậu bối:

[LIST][*]Danh từ: người thuộc lớp sau, thế hệ sau, trong quan hệ với người lớp trước, gọi là tiền bối (hàm ý khiêm tốn)[*][I]lớp hậu bối[/I][*]Đồng nghĩa: hậu sinh[*]Danh từ: nhọt bọc lớn mọc ở sống lưng[/LIST]

Cám ơn bác Giang Vo. Chúc bác vui.[/QUOTE]

Trong Việt Nam Tự Điển của Tín Đức ở cuối trang 233, trong phạm vi chữ "Hậu", cũng chỉ có định nghĩa Hậu Bối là ung nhọt ở lưng mà không có nghĩa thứ hai. Ngoài ra, còn chữ Hậu Sinh với nghĩa "Người đẻ sau" mà thôi. Từ điển Việt Nam của VC do Trường Đại Học Tổng Hợp Hà Nội in 1986 cũng chỉ có nghĩa là cái nhọt.
Nhưng trong Hán Việt Tự Điển của Đào Duy Anh, trang 353 thì lại có Hậu Bối định nghĩa là "Lớp sau".
Thế mới thấy rất cần một Hàn Lâm Viện để san định lại tiếng Việt cho thống nhất.