tiếp theo... chiều ngày hôm qua.. mẻ bánh đầu tiên được vớt.. hai nồi inox cao được tất cả gần 100 chiếc.. lại them chum bánh " mụi/banh vét gạo, đậu,thịt c̣n dư thừa ".. đem giao ngay cho cửa hang bỏ mối... c̣n bánh mụi.. các bà đă ngồi quanh bàn tṛn phó hội khen chê.. thế nhưng.. tất cả đều vui mừng, hớn hở.. không biết có phải tay làm ra th́ chính miệng khen ngon !!
Hồi âm của khách đặt hang là mấy bà khách quen của cháu, nhất định xin được đến tham quan chỗ làm... T.Vân chấp thuận, và sáng nay có đến ba bốn bà.. ở tận Mảrkham đi xe đến... sau màn chào hỏi, các bà được dẫn xuống nhà để xe.. that rộng răi (chứa 4 xe)..điện nước đầy đủ, nồi inox, xe đẩy..bếp ga.. cho đến bộ cây móc để đổi chỗ bánh đều từ cơ sở y tế.. hay nhà hàng chuyên nghiệp (20 năm trước, TV phải làm bánh bán cho nhà hang, sau đó hàng ăn gần nhà họ bán đi.. nên cho không những dụng cụ này ).. Các bà được nh́n thấy trong đám gia nhân gói bánh.. lăng xăng c̣n có cả đầm mũi lơ mắt xanh..Thé là ba bà khác xúm nhau bàn xin đặt ngay 3 thùng mỗi thùng 60 bánh.. ui gia.. số lượng này " ngộp quá !!"
Tưởng là làm chơi cũng là giúp các cháu.. nay thành làm " thật !!" v́ khách ưng ư. T.Vân sau một lúc suy nghĩ, họp bàn cùng các chị.. mà tất cả họ đều thích làm..mà làm th́ giá bán ra sao ??
Gọi cháu mở sổ ra tính nào gạo nếp loại ngon của Nhật, bông Hồng.. đậu xanh Thái lan, thịt mông heo, vai..loại tươi ngon, cà cuống con.. hạt tiêu, nước mắm nhĩ (Quê hương).. lá gói bảnh rooif điện, điện, nước linh tinh gas nấu bánhchia cho số cũng đă là 6,5/chiếc, chưa tính công.. điệu này giá bán phải chừng 12 đồng giá bán sỉ.... tt...
Reply With Quote
Bookmarks