Gởi đến thành viên Hoa Biển và quí Bạn,
nmq đành phụ ḷng, v́ nmq đang điều trị cancer 3th stage.. có ngày BV cho về nhà có ngày v́ điều trị phải overnight. nmq sẽ làm được tới đâu hay tới đó thôi. Thông cảm cho.
Kính, nmq
Gởi đến thành viên Hoa Biển và quí Bạn,
nmq đành phụ ḷng, v́ nmq đang điều trị cancer 3th stage.. có ngày BV cho về nhà có ngày v́ điều trị phải overnight. nmq sẽ làm được tới đâu hay tới đó thôi. Thông cảm cho.
Kính, nmq
THưa quí bạn,
Tên các dụng cụ đan bằng tre , bằng mây người Bắc hay dùng là :
Thúng, mủng, rổ, dá, nong, nia, giần, sàng, mẹt. Trong đó nong, nia, mẹt có mặt phẳng. Nong to nhất có đường kính có thể lên đến hai mét. Nia nhỏ hơn, mẹt nhỏ nhất, có nhiều cỡ. Thúng, mủng là đồ đựng thóc gạo, đan kín. Rổ dá đan thưa va nhỏ hơn. Sàng, giần hơi trũng. Sàng để sàng gạo, loại bỏ trấu. Giần có công dụng như sàng nhưng mắt nhỏ hơn chỉ cho tấm cám lọt xuống dưới mà thôi.
Sau cùng là cái mẹt. Vì nó phẳng lì nên ai ghét người nào thường gọi mặt người đó là cái mặt mẹt. Ngoại trừ cái mẹt bánh cuốn Thanh Trì thì ĩt có người ghét. hi hi
Kính
VN
Last edited by Vân Nương; 01-09-2012 at 12:38 PM.
Mặt Mẹt và Mặt Mo khác nhau ở chỗ nào ?
Tại sao có người bị chửi là " cái thứ Mặt Mo " . có kẻ lại bị rủa " cái đồ Mặt Mẹt ?
* Nhắn Bác nmq : Bác lo ǵn giữ sức khỏe . Ư chí sẽ thắng bệnh tật .
Bên Bác c̣n có hiền thê và 2 người bạn tri kỷ ngoài Hà Nội , Bác thật là hạnh phúc .
Mong mọi người sẽ hợp ư cầu b́nh an cho Bác .
Get Well soon
Nhóm thân hữu Hà Nội
Kính chúc bác tâm an và chóng vượt thắng căn bệnh.Originally Posted by nguyễn mạnh Quốc
Vân Nương rất cảm động và kính phục bác vô cùng, đang bệnh như thế mà vẫn hết lòng nghĩ tới lớp hậu sinh và văn hoá cội nguồn, truyền lại những kinh nghiệm vô cùng quý báu.
Quả thật đúng là LƯƠNG Y NHƯ TỪ MẪU vậy.
Kính mến
Vân Nương.
Gởi bạn Hoa Biển :
Tớ vốn nhà quê rất quen với mo nang và mo cau đấy nhé.
Sẽ giải thích kỹ sau.
V N
Ví von là một trong những nét văn hoá đặc thù cuả dân tộc ta.
Qua hình ảnh cái mẹt bánh cuốn chị Tigon đã trình bày, chúng ta tưởng tượng cái mẹt không nó bèn bẹt ra, nó trơ trơ, vô cảm làm sao ấy. Vô cảm, nhưng không ác.
Còn mặt mo lại khác. Nguyên liệu của mo có hai loại.
Một loại lấy từ bẹ cây tre. Một loại lấy từ bẹ cây cau khi bẹ này già gọi là mo cau. Mo cau rất dầy, có thể úp lên mặt làm mặt nạ để dấu cái mặt thật mà quân đầu trộm đuôi cướp hay làm.
Trong Kiều, Kiều than khi bị Sở Khanh đánh lừa :
Nàng rằng thề thốt nặng lời
Có đâu mà lại ra người hiểm sâu
Còn đang suy trước, nghĩ sau,
Mặt mo đã thấy ở đâu dẫn vào.
Sở Khanh lên tiếng rêu rao :
Nọ nghe rằng có con nào ở đây.
Phao cho quyến gió rủ mây
Hãy xem cho biết mặt này là ai?
....
Đoạn thơ trên đã lột hết tính chất cuả cái mặt mo Sở Khanh.
Good nite quí vị.
V N
Last edited by Vân Nương; 01-09-2012 at 01:18 PM.
nmq rất cảm động, chân thành cảm ơn quí Bạn đă quan tâm. sau ba ngày năm trong bv, rồi được chuyển về nhà nghỉ ngơi.
Trong những ngày nằm yên tĩnh, truyện đời lại t́m về.. may c̣n nhớ, v́ các cháu, chúng vô mạng.. chúng vô thăm ông rồi kể rằng;.. ông ơi Vietland ở thread mà ông hay đọc.. có " người ta.." (xin lỗi quư bạn ).. nhắc đến quạt mo.. vậy quạt mo là ǵ hở ông ??? Ph́ cười v́ Paul, cháu nội (lai hai gịng máu) mà lại thắc mắc đến cái.. "quạt mo "., v́ cháu hỏi mẹ nó, mẹ(da trắng) không trả lời được...c̣n hỏi bà nội th́... vô hỏi ông nội...
Ngày xưa ở miền bắc VN, nùa hè nóng bức, muốn xua đuổi cái nóng bức.. th́ phải có cái ǵ làm ra gió, thoạt đầu được đan bằn tre, sau rồi... t́nh cờ một ngày kia, trong bếp nóng bức, mồ hôi nhỏ giọt, quạt nan không có.. chỉ có cái mo cau ở bên, cái mo cau này dùng để nắm cơm nắm, rồi gói đem ra ngoài ruộng..để ăn. Tiện gần bên nên chỗ gần cuống dầy hơn, cầm gọn hơn, nên cầm lên phe phẩy... gió phất ra từ quạt làm mát con người, và người dân quê dùng làm quạt từ đó, tiện tay hơn.. khi nắng gắt đưa lên che đầu cũng bớt gay gắt chói mắt.. hay như gặp chỗ bẩn, muốn ngồi bệt xuống th́ mo cau cũng làm lót chỗ để ngồi.. vừa sạch, vừa thoải mái.... trong Quốc văn giáo khoa thư... một bài văn b́nh dân ;
Thằng Bờm và Phú ông,
Thằng Bờm, có cái quạt mo
Phú ông xin đổi ; ba ḅ chín trâu,
Bờm rằng, Bờm chẳng lấy trâu,
Phú ông xin đổi , một xâu cá mè..
Bờm rằng Bờm chẳng lấy mè..
Phú ông xin đổi một bè gỗ lim !!
Bờm rằng, Bờm chẳng lấy lim..
Phú ông xin đổi; đôi chim đồi mồi..
Bờm rằng Bờm chẳng .. lấy mồi !!
Phú ông xin đổi ; nắm xôi... Bờm cười !! (Văn chương b́nh dân )
Một chút hương xưa, gởi đến quí Bạn ./. nmq
Người VN ḿnh đáng lẽ phải được quốc tế cấp cho nhiều cái bằng " sáng chế " mới đúng , kể sơ sơ thôi nhé:
-Trước hết là QUẠT MO : cái mo cau , gọt cắt gọn ghẽ , thành một món đồ rất cần và rất tiện dụng ở thôn quê VN
-GÁO DỪA : nạo dừa lấy nước và cùi xong , c̣n cái vỏ , bỏ cái cán vào thành gáo dừa , đặt trên nắp chum nước , dùng thay ly , cốc . Tiện lợi phải không quư bà con?
-Bếp cục gạch : Chỉ cần 3 cục gạch , hay đá . Chẳng cần hàn , cần đóng ǵ cả , dân quê làm thành cái bếp ba chân , tha hồ nấu nướng , bền vô kể , chỉ có vứt bỏ chứ không bao giờ hư
C̣n ǵ nữa nhỉ , nhiều lắm chứ , nhưng bất ngờ nghĩ không ra .
Người miền Nam có cái cầu cá:"Nhất cử lưỡng ,tam tứ tiện".Lại dể làm
Người Bằc thời Dân Chủ Cộng Hoà th́ có cái hố xí hai ngăn.Một ngăn để đi đại tiện và ngăn kia ủ phân dành cho cuộc chiến thần thánh Chống Mỹ cứu nước.Hàng ngày sẽ có CB tới kiểm tra đủ tiêu chuẩn chưa để mang đi.Đem đi đâu th́ có ông Hồ và đàn em ổng biết thôi.
... nằm nghe tiếng của thời gian đi qua.. nơi này, không có tiếng của con thạch sùng tặc lưỡi.. không có tiếng muỗi vo ve.. mà chỉ c̣n tiếng xe lao vút ngoài đường lộ..
...... c̣n xa xưa trên đống cỏ tranh làm ổ, cây rừng ken lại thành lán cao tránh ẩm...tờ mờ sáng, gà rừng gáy te. .. te.. rồi những tia nắng soi mói dơi theo thành vệt.. chạy dài.. cuộc đời nơi rừng núi âm u.. thật là vắng lặng... khua động không gian là tiếng mơ lốc cốc của đàn trâu .. tiếng kẻng lanh lảnh đánh báo cầm canh .. thu gom tù cải tạo...
Ngày xưa...
Ba năm trấn thủ lưu đồn,
ngày th́, canh điếm tối dồn việc quan,
chém tre, đẵn gỗ trên ngàn,
tấm thân gian khổ, phàn nàn cùng ai ??
miệng ăn măng trúc, măng mai..!
những giang cùng nứa, lấy ai bạn cùng..!
.. nước trong xanh, con cá nó vẫy vùng..!! (văn chương b́nh dân)
Nhân dịp khai trường, nmq muốn được cùng các cháu.. cùng ê... a.. học vần quốc ngữ.. ..
ai.. về chợ huyện Thanh vân,
hỏi thăm cô Tú đánh vần được chưa ??
đánh vần năm ngoái năm xưa..
năm nay quên hết, nên chưa biết ǵ !!
.. lưng trời, tiếng sáo vu vi,
vẳng nghe ai học chữ i.. chữ..tờ
Sánh i.. tờ.. phát không cho học..
Hỏi cô ḿnh đă đọc được chưa ??
..............
Nụ tầm xuân, c̣n đương phong nhuỵ,
xin cô ḿnh đừng phí tuổi xanh,
B́nh dân học vụ lập thành,
Cô mau tới đó học hành cho thông !!
.................
Đôi bên bác mẹ cùng già !!
Lấy cô hay chữ, để mà cậy trông,
Mùa hè cho chí mùa đông..
ruộng vườn , thóc lúa.. tinh thông cô chẳng lầm !! (Phong trào B́nh dân học vụ )
Phong trào BDHV có tư thời kỳ Nguyễn văn Vĩnh, các nhà văn học như cụ Ngô tất Tố.. Phan Anh, Đào duy Anh, Hoàng xuân Hăn.. Trần trọng Kim... (hội Khai trí Tiến đức Hà nội, trường quốc ngữ hàng Đào của cụ Lương văn Can). cổ vơ, khuyến khích phát triển. Sau cách mạng mùa thu 1945, lịch sử của CSVN lại ghi là nhờ công ơn của HCM. Quư bạn góp ư thêm cho.
Diễn đàn có nhiều thơ, văn về đủ mọi mặt, riêng Hà nội th́ chưa thấy mấy bài.. mong quí Bạn góp thêm cho; kinh đô văn hoá; đất Tràng An thanh lịch vẫn c̣n trong văn chương có phải không ?? Mong lắm thay ./. Kính nmq
Cầu mong cho bác NMQ mau b́nh phục, mọi người đều quan tâm đến sức khoẻ cuả Bác..
There are currently 4 users browsing this thread. (0 members and 4 guests)
Posting Permissions
Reply With Quote
Bookmarks